Att ta vara på vad gården ger.

I helgen har vi garvat skinn. Vi håller INTE på med pälsuppfödning men eftersom vi är en självförsörjande gård så vore det ganska underligt om vi inte kunde ta till vara på allt som djuren ger. Vi slaktar lite kanin då och då så en biprodukt blir ju då pälsen.Att stå och slänga skinnen har aldrig känts som ett alternativ,så frysen har fyllts med skinn vartefter vi har slaktat. Nu kan vi alltså ta hand om dom också. Barbro Nordström var här hela helgen och visade oss moment för moment.Självklart har vi inte garvat med några gifter miljön är minst lika viktig för oss. Nu ska vi lära oss hur man syr i skinn så att vi kan få mössor vantar och goa sulor i vinterstövlarna.

Här tas hinnorna bort

Torkning

Sträckning

I helgen slaktade vi en gris. Inte någon av våra ( det är ju våra avelsdjur) utan en av grannens grisar som också lever som våra gör. Denna har dessutom lite vildsvin i sig vilket gör att det blir ännu lite godare smak på....fast inget slår Linderödare :-) Till hjälp, för det fick vi ha till denna dryga 100 kg gris,kom en annan granne till undsättning. Stor gris kräver bättre doningar än vad vi har... han är jägare och kunde ta med rätt "utrusning" till detta. Samma granne har varit till ovärderlig hjälp i vårat växthusbygge! Nu går jag och sneglar på dom enorma revbenen som ligger och väntar på tillagning..och vänta får vi allt göra tills trikinprovsvaren har kommit tillbaka. 

Önskar alla en go vecka!

Plötsligt händer det!!!

                                                              ÄNTLIGEN!!!!!!!!!

Nu står det där, Båghuset !

Som vi har slitit, oftast i motvind. Den sista gaveln och dörren satte jag och Magnus upp helt själv. Nu

saknas det några remsor längst ner mot marken men det är inget som hinndrar att låta det användas..Nu börjar fantasierna om hur det ska fyllas.Många saker är självskrivna...som tomater,gurkor,meloner,auberginer och chili. Mina tappra fikon ska också äntligen få flytta inomhus. Jag har tänkt mej ( efter tips från en klok kvinna) att marktäcka och sedan låta hönsen få vara där inne på dagarna till vinter och sprätta,gödsla och förbereda jorden lite åt oss. Kan också se framför mej persikor,kiwi och vindruvor. Penséer ska sås redan till vintern.Nu kommer alla saker till pass vi hämtat från min gamla arbetsplats ( för mååånga år sedan arbetade jag på Landsbergs perenner ) krukor,bevattning,pluggbrätten o en massa annat bra att ha. Jag kan också tänka mej att ha ett litet "julevent" eftersom vi då har flyttat gäss och ankor som går i hagarna runt omkring. 

Förändringarnas vindar blåser och verksamheten fylls på med djur. Snart måste vi "ta bort" något för att hinna med, får se vad det blir...

Pekingankor.

Gässen o deras sommarstuga.

Athos,ny hane som ska få tjänstgöra.

Massor med havtorn har vi på alla buskarna!!!

 Jaha och så kom det då ett regn.....

                                                            ......tja vad ska man säga......

                                                               Önskar alla en go fredag!