Vitt,vitt,vitt och lite fjädrar.

Nu har äntligen vaktlarna börjat att kläckas vi får se hur många det blir men det rör sig fint i många ägg så vi håller tummen att många orkar ut. Dom här äggen kommer från samma ställe vi köpte dom tyska ankorna i från och förhoppningsvis kommer dom att ligga på en vuxenvikt på  i alla fall 300 gr.

Älskar att bli kliad på magen..

Labolinas hus är klart ( sånär som på några detaljer) och hon älskar sitt hus. Att skilja dom åt var helt odramatiskt och jag som hade målat upp fasansfulla scener med lösa galna grisar både dag och natt. Detta bekräftar ännu en gång att en nära relation till sina djur  (oavsett äta eller sparas) underlättar för både dom och oss. Nu hoppas vi bara på dräktighet hos fru gris...veterinären kommer och kollar henne torsdag eller fredag.

Vackra Ebbe står lugnt och tittar på vad vi hittar på med hans fru,dom bor ju såklart sida vid sida..

Inte några av djuren är sådär jätte lyckliga i denna snön, förutom gässen och ankorna,( ja och så hunden förstås) dom verkar inte ha nånting emot något väder över huvud taget. Gässen patrullerar hela köksträdgården och baksidan så där kommer ingen obehörig in. Vi kommer nog inte ha ett endaste snigelägg kvar till våren för ankorna och gässen har praktiskt taget dammsugit ytorna,skarvar,veck o håligheter.

Jag har börjat att karda ullen från våra får så nästa steg blir att lära sig att spinna. Kanske kanske kan jag då äntligen lära mej att sticka något nyttigt som vantar eller strumpor!!

Snön kallar, greppa spaden och sopkvasten o börja röj..för femtioelfte gången denna dag!

Ha en fantastisk onsdag!

Vintervackert.

Det lättar upp med snö. Blåsten kanske man kunde vara utan men det blir så mycket ljusare denna mörka tid med lite vitt på marken.

Vit som snö är också filmjölken, hemmagjord av mjölken vi hämtar från mjölkbonden. Mycket god och mild, det blir ingen" köpefil" mera.

Så här ser det ut när restaurang Gastro i Helsingborg serverar våra ankägg till lunch. Mumsigt, eller hur?

Måste bara visa min tjusiga lilla pryl jag köpte från Charlottes inredningsbutik. Man häller fotogen i så kan man värma allt från glögg till vatten på den.

Ha en underbar dag där ute i det vita!

Tillskott.

Det nya året firades in sedvanligt. I soffan med god mat och passning av djuren. Ingen, inte ens Cookie ( den ena katten som brukar vara orolig) lyfte ett ögonbryn när fyrverkerierna brändes av . Hunden vaknade inte ens och övriga djur i stallet stod lugn och åt eller sov. Grisarna tyckte mest att det var underligt att vi kom på besök mitt i natten. 

Många tankar gav vi till dom stackarna som verkligen har ett helvete, bl.a dom vilda djuren. Tänk om folk kunde tänka till lite....

Vi åt grahamsvåfflor med kokt gåsägg och räkor,kaninburgare med jordärtskockspuré och havtornssorbet med björnbärs sirap.Extra stor njutning blir sådan mat när den kommer från gården.

Vi renoverar butiken paralellt som vi bygger ett nytt grishus, Labolina har inte brunstat om så hon är med stor sannolikhet dräktig.Läskigt/roligt/nervöst...

Under julhelgen hade jag en massa beställningar.Jätte roligt och lite betryggande när vi öppnar i februari igen.

Vi har varit och hämtat ett tyskt pekingankpar, lite nytt måste man väl få unna sig :-))

Lite "trångt och tryggt" har dom fått bo sedan dom kom hem i lördags. Får se om dom kan släppas ihop i början på veckan..man vill inte stressa dom i onödan.

Vi fick till det ganska trevligt i butiken trots slitet golv och provisoriska lösningar. Av detta finns inget kvar för renoveringen går för högtryck.Nytt golv,tak,fönster ,disk,frys och kyl ska in. Om inget oförutsett händer så ska det stå klart i mitten på februari.

Snart har vi också planerat in var dom olika fröerna ska få "bo" när dom blir äldre, just nu har vi 72 st fröpåsar som ska sås med det blir nog några till...

I dag kom kylan till Täppeshusen. Jag välkomnar den trots att det blir lite merarbete i form av att bära varmvatten till djuren. Ingen lera och det blir normal rytm i naturen..

Önskar er alla en fantastisk måndag!