måndag 9 februari 2015

Alla Hjärtans Dag

Nu har vi kört alla grisarna och lammen till slakt. Det blir väldigt tomt när så många djur försvinner och det märks tydligt på matförråden. Gris och lammlådorna är redan sålda och på tisdag kör vi en ny leverans till Skinkeriet med kött som ska förädlas. 

Vi har någon rökt tupp kvar, helt fantastisk i smaken och några grillkorvar. Choritzon tog slut fort.










Labolina sköter sina små föredömligt!  Dom växer så det knakar.


Det visade sig vara en hög befruktning av äggen som ligger i kläckarna så nu hoppas vi att dom går hela vägen fram!


Vi har varit på ett väldigt roligt möte med Lagmarks och Torbjörn har redan lagt en del beställningar. Såklart bokade han en av våra fina Linderödsgrisar men han satte också upp sig på regelbunden leverans av kaniner så fort vi kommer i gång. 

Vi har börjat boka upp oss på lite marknader, återkommer med fullständig lista senare.

Äntligen har vi fått in lite mejeriprodukter från Brunslövsmejeri. Lite olika ostar och en helt fantastisk Dulce som inte lämnar någon gom oberörd.


Inför Alla Hjärtans Dag har jag lite mysiga arrangemang i både Gårdsbutiken och på Jollen i Viken. 
Vi har som vanligt öppet tors:17-20 och lör:11-16.

Jag önskar alla en fin måndag!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar